À partager le soir
Nos Planches
Assortiment de fromages & de charcuterie
Sélection de fromages de nos régions
Assortiment de charcuterie de nos régions
Nos Tapas
Prix nets en euros, taxes et service compris. CB minimum 10€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Repas
Entrées
Gratinée au Cantal
Salades
Salade, filet de poulet, copeaux de parmesan, œuf, croûtons, sauce César
Salade, cabécous de Rocamadour sur toast, lardons grillés
Salade, farçous maison (galettes aux herbes), jambon de pays d’Auvergne, dés de Cantal
Saumon cru ou Filet de poulet, riz vinaigré, avocat, concombre, édamame, oignons frits
Snacking
Salade (supp. jambon ou fromage ou champignons : +2€)
Pommes sautées & salade
Pommes sautées & salade
Steak haché, Cantal, salade, tomates, oignons caramélisés
Pommes sautées & salade (supp. bacon : +2€)
Galette de quinoa, sauce tzatziki, avocat, oignons caramélisés
Pommes sautées & salade
Plats
Pommes sautées & salade
Purée de pommes de terre maison
"Maison Conquet" - Aligot
Purée de pommes de terre maison
Légumes grillés
Légumes grillés, salade
Riz basmati
(Supp. jambon d’Auvergne en chiffonnade : +3,5€)
Sauce tomate maison (supp. Burrata : +5€)
CHANGEMENT DE GARNITURE
Supp. 2ème garniture +4,00€
salade, pommes sautées, riz, purée de pommes de terre maison, légumes grillés
Aligot en supplément +6,00€
Fromages
Cantal - Camembert - Rocamadour - Bleu d’Auvergne - Saint Nectaire fermier
Desserts
Nutella, fruits rouges ou caramel
Glaces & Sorbets Artisanaux
Crêpes maison & Gaufres
Crêpes servies par 2
Supp. Chantilly +1,50€
Banane ou Fruits rouges +3,00€
Prix nets en euros, taxes et service compris. CB minimum 10€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Boissons
Apéritifs
Cassis, Pêche, Mûre
Cassis, Pêche, Mûre
Brut
Bières Pression
Supp. sirop +0,50€ / picon +2,00€
Bières Bouteilles & Cidres
Cocktails
4cl d'alcool minimum
Original / Hugo / Aubrac
Menthe, fraise ou passion
Moscow / London
Spritz / Mojito / Piña Colada
Supp. alcool supérieur +5,00€
Boissons Fraîches
Ginger beer / Tonic
Pomme, abricot, tomate, ananas, orange, mangue, passion
Orange, citron, pamplemousse
Concombre, basilic, citron vert
Fruits rouges, citron, gingembre
Supp. sirop +0,50€
Boissons Chaudes
Nos lattés sont au lait de vache
Supp. +1,00€ lait végétal
Alcools
4cl
Limoncello / Baileys / Cognac / Bas Armagnac / Armagnac / Calvados / Poire / Prune / Potion d'Oc / Get 27 / Get 31
Supp. soda +2,50€
Eaux
Prix nets en euros, taxes et service compris. CB minimum 10€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La Cave
Vins Blancs
L'Esprit de Joy
Orchys
Le P'tit Chenin - Bio
Jeff Carrel VDF
Millebuis
La Revire
Domaine de Fontenille
Vins Rouges
Vent Debout
Château Gantonnet
Les Grès de Gayanne - Bio
Orchys
Château de Corcelles Vieilles Vignes
Puech de Fourques
Domaine Pierre Laurent
Vins Rosés
Ponton N°7
Desbastides MV de Saint-Tropez - Bio
Les Bulles
Rocca dei Forti Brut
Chassenay d'Arce Brut - Cuvée Première
Deutz Brut
Prix nets en euros, taxes et service compris. CB minimum 10€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Brunch du week-end
10h - 17h
29€
Plat salé (1 au choix)
• Brioche avocat, œuf Bénédicte, bacon ou saumon fumé
• Pancakes, œuf au plat, bacon ou saumon fumé
• Croissant du Bûcheron, jambon, cantal
Plat sucré (1 au choix)
• Pancakes fruits rouges & sirop d'érable
• Gaufre banane nutella
• Brioche perdue (nutella, fruits rouges ou caramel)
Boisson Fraîche (1 au choix)
• Jus de fruits (pomme, abricot, tomate, ananas, orange, mangue, passion)
• Supp. +2,50€ : Thé glacé, citronnade, orangeade, jus detox, fruits pressés, matcha glacé, chaï glacé
Boisson Chaude (1 au choix)
• Expresso, noisette, allongé, crème, thé ou infusion
• Supp. +2,50€ : Matcha, chaï, viennois, cappuccino, chocolat