Restaurant
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Planches
Entrées
6 ou 12
Tomates, basilic
Nature ou au miel
Toast et fleur de sel
Toasts et crème ciboulette
Salades
poulet crispy, parmesan, sauce aux anchois, tomate, oignons rouges, croûtons .
gravlax de saumon, sauce aux anchois, parmesan, tomate, croûtons, oignons rouge
Plats
Sauce tomate maison et basilic. Copeaux de parmesan
Frites fraîches et salade
Purée de pommes de terre maison
Frites fraîches
Supplément bacon +2
Ratatouille maison
Frites fraîches
Frites fraîches et salade
Menu enfant
Maxi 10 ans
Nuggets frites fraîches ou Pâtes sauce tomate + glace + Sirop à l'eau
Snacks
servis avec frites fraiches
Mayonnaise maison
pain de campagne , jambon, emmental
Pain de campagne , Jambon, Fromage, Œuf
Desserts
et son coulis
Crème fraîche
Crème anglaise
servies par deux (confiture, citron, sucre, miel)
Glaces
Vanille, café, caramel beurre salé, chocolat, fraise, citron vert, passion
2 boules vanille , expresso
Boissons
Apéritifs
15cl
Boissons Fraîches
25 cl
25 cl
33 cl
Bières
Bières bouteilles
33 cl
Spritz
liqueur de sureau, prosecco, soda
Limoncello, prosecco , perrier
Cocktails
rhum, citron vert , menthe fraîche, soda, sucre de canne
vodka, citron vert, sucre de canne, ginger beer
Vodka, crème de pêche, cranberry, jus d'orange
rhum, crème de coco, jus d'ananas
gin, basilic, soda, sucre de canne
Tequila, limonade pamplemousse et fleur de sel.
Tequila, triple sec, citron vert, sucre de canne
whisky, angostura, sucre de canne, eau gazeuse
Mocktails
Sucre de canne, citron vert, sirop d’agave, ginger beer
Purée de fruit de la passion, pamplemousse rose , sel de guerande.
Citron vert, cassonade, menthe fraîche, soda
Jus de fruits de la passion, jus de cranberry, jus d’ananas, sirop de fraise
Boissons chaudes
Vert Sencha, Vert Jasmin, Vert à la menthe, Breakfast, Ceylan, Earl Grey, Darjeeling
Camomille, Tilleul, Tilleul menthe, Verveine, Verveine menthe, Rooibos
Digestifs
Eaux
réservées à la restauration
Cocktails signature
gin, citron, sucre de canne, champagne.
Passion. Vodka infusée à la vanille. Prosecco
Cave à vins
Rouges
La Petite Seine
Château Guillot
Les 3 garçons
Domaine Laforest
Millebuis Pinot Noir
N'2 de Maucaillou
Blancs
Ecoterra - Chardonnay
La Revire
Les Clairières
Rosés
Domaine Vetriccie
Miraval
Champagne et bulles
BREAKFAST
supplément par ingrédient (+2) : jambon, emmental, champignons, oignons, tomate
Salade verte
Pain Poilâne, Jambon, Fromage, Oeuf au plat