ENTRÉES
chutney de poire
barigoule d'artichaut
houmous de haricots rouges
sardines à l'huile, pécorino,
filet de thon
(les 6/ les 12) persillade faite maison
SALADES
filet de boeuf, chou, iceberg et herbes fraîches,
vinaigrette à l'huile de sésame toastée
Salade romaine, tomates cerises, poulet tandoori,
croûtons, parmesan, oignons rouges et oeuf poché
Salade mélangée, tomates cerises, figues et cerneaux de noix
Epinards frais, quinoa, tomates cerises,
poulet, oignons frits et avocat
filet de thon
laitue, poivrons, radis, tomates, anchois, câpres, olives, oeuf dur,
pommes de terre, vinaigrette au balsamique "di modena"
Salade mélangée, tomates cerises, avocat,
agrumes, saumon fumé et écrevisses
PÂTES
Basilic frais, crème de parmesan et boeuf de cecina
salade verte
Légumes verts du marché
PLATS
purée maison
frites maison et salade
Perles de pommes de terre , béarnaise maison
Légumes croquants
Saint-Nectaire ou cheddar, bacon, oignon confit, tomate
frites maison.
homard, mayonnaise épicée et frites maison
mariné à l'huile d'olive à l'ail safrané
effeuillé provençale, gouttes de poivrons, anchoïade et croûtons
fricassée de pomme de terre Roseval, poivrons confits et aioli
DESSERTS
compotée de mangue et ananas.
Crème de pistache, glace vanille et expresso
servie à la louche
citron et fruits rouges






