Burrata des Pouilles truffé 125g, tomate

gorgonzola,mascarpone

boulettes de riz, scamorza fumée, bolognaise

Légumes marinés

calamars, légumes de saison frits en tempura

Assiette de jambon San Daniele 24 mois DOP

Planche de charcuteries et fromages italiens

Romaine ,Tomates ,Poulet Croustillant , oeuf mollet, sauce cesare

foccacia,guacamole,burratina,mesclun

Mesclun, Légumes Marinés, grana padano ,

mozzarella di buffala

carpaccio de boeuf ,roquette, parmesan dop , câpres

mesclun,burratina,pesto,grana padano,jambon de parme

riz noir vénéré, burratina, poivrons, concombre, avocat, artichaut, romaine, tomates, parmesan, pesto

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, Basilic

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, Champignons, Jambon Cuit, Basilic

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, Anchois, Olives, Câpres, Origan

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, Gorgonzola DOP, Provolone Valpadana DOP, Taleggio DOP

Tomate San Marzano DOP, fior di latte, roquette, jambon de Parme DOP, parmesan DOP

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, Burrata, Roquette, Tomates Confites, Basilic

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, thon , poivrons, câpres , olives

Tomate San Marzano DOP, fior di latte, Spianata épicée, Stracciatella, Basilic

creme basilic , Fior Di Latte, stracciatella, parmesans ,roquette ,tomates cerises

Tomate San Marzano DOP, Fior Di Latte, Jambon Cuit, Parmesan DOP

Crème De Truffe, Fior Di Latte, Champignons, Noisettes, Basilic

crème de pistache , fior di latte , mortadella, parmesan dop, pistache concassée

canélloni ,ricotta, épignard ,mesclun

gnocchi, pesto basilic ,buffala

spaghetti, gambas, pesto pistache

rissoto safrane ,pecorino dop

gnocchi à la tartufata et jambon cuit

Rigatoni À La Bolognaise

pâtes à lasagnes, béchamel, mozzarella, parmesan, viande de bœuf

Escalope de volaille Milanaise, Spaghetti

suprème de poulet sauce champignon ,polenta snacké

filet de bar , sauce vierge , ratatouille froide

côte de boeuf (350gr) pommes grenailles sauce gorgonzola

tarte citron meringue maison

Frutti rossi

glace vanille noyée dans un café chaud